|
Uygulamalı bir kurs olup ekmek hamurunun hazırlanması, mayalandırma tekniği ve pişirme olmak üzere tüm aşamaları uygulamalı olarak öğretilmektedir. Cevizli, zeytinli, kepekli, kuru domatesli değişik tatlarda ekmekler; İtalyan usulü foccacio, ciabatta gibi ev ekmekleri yapılmaktadır.
Kendi ellerinizle yoğurarak yaptığınız mis gibi ekmeklerinizi sevdiklerinizle paylaşın.
UNUTMAYIN; Kolesterol, tuz ve suni katkılardan uzak durmak, diyetleriniz ve damak tadınız için en sağlıklısı kendi yaptığınız ve içinde ne olup olmadığını bildiğiniz ekmeklerdir.
El yapımı ekmeğin çok kolay ve keyifli olduğunu göreceksiniz. Kendi ekmeğinizi kendiniz yapın, elde ekmek yoğurmanın; sağlıklı, DOĞAL, lezzetli ve taze ekmek yemenin keyfine varın.
Üstelik ekmek makineniz varsa alacağınız bu kurstan sonra evinizde değişik ekmekler deneyebilirsiniz.
|