Tadından yenmez!

Elde açılmış böreğin yerini hiçbir şey tutmaz. Böreklik yufka hamuru hazırlanması ve elde yufka açma teknikleri, börek içlerinin hazırlanışı ve pişirme yöntemleri Chef's İstanbul'un bu kursunda öğrenilir.

5 saat süren kursta katılımcılar, eğitmen usta Cemil Çengel ile birlikte uygulamalı olarak yufka açma bölümünü tamamlar ve su böreği, kol böreği ve talaş böreği çeşitlerini yaparlar.